Estudio de factibilidad para un empresa dedicada a la producción de panela pulverizada saborizada en el municipio de Pueblo Rico

Download or read book Estudio de factibilidad para un empresa dedicada a la producción de panela pulverizada saborizada en el municipio de Pueblo Rico written by Nathalia Gómez Jiménez and published by . This book was released on 2013 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: El plan de negocios que se presenta a continuación describirá inicialmente aspectos referentes a la investigación de mercado seguido de un análisis de los aspectos históricos sobre la producción de panela que en el contexto nacional es genérico, luego se hará una presentación de los procesos actuales de producción de panela en Pueblo Rico, y su incidencia en el plan de negocios, posteriormente se describirán estudios correspondientes a la definición técnica de los procesos de producción de panela granulada, se evidenciaran los efectos de las estructuras organizacionales y físicas de los nuevos procesos de adaptación tecnológica, su injerencia en el plan de negocios, la descripción del proceso de comercialización de la panela granulada como Azúcar Cruda, para finalmente analizar el proyecto financiera y económicamente previo análisis de los escenarios de financiación del mismo y los beneficios que se pueden alcanzar con este. El producto que se presenta en este proyecto es la panela pulverizada saborizada, cuya presentación es como la de los refrescos instantáneos, ofreciendo un mayor grado de solubilidad que la panela común y la conservación de sus características organolépticas...