台灣光華雜誌2024年10月號中英文版
| Author | : 光華畫報雜誌社 |
| Publisher | : 光華畫報雜誌社 |
| Total Pages | : 128 |
| Release | : 2024-10-01 |
| ISBN-10 | : |
| ISBN-13 | : |
| Rating | : 4/5 ( Downloads) |
Book Synopsis 台灣光華雜誌2024年10月號中英文版 by : 光華畫報雜誌社
Download or read book 台灣光華雜誌2024年10月號中英文版 written by 光華畫報雜誌社 and published by 光華畫報雜誌社. This book was released on 2024-10-01 with total page 128 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: 在台灣百變多元的美食中，有的名稱乍看十分嚇人，有的顏色烏漆墨黑，但這些料理或食材實則暗藏著台灣文化密碼與生活記憶，本期《台灣光華》封面故事擬從「食材：皮蛋、黑豆、黑蘿蔔」、「飲料：仙草、羅氏秋水茶」、「菜色：蒼蠅頭、烏骨雞」、「黑金：本土黑松露、黑金剛花生」等暗黑料理，解鎖這些美食與產業之身世符碼，了解這些暗黑料理令人回味再三的原因。