Impacto generado por la sobrecarga en uchuva producida en Colombia

Download or read book Impacto generado por la sobrecarga en uchuva producida en Colombia written by Daniel Felipe Rozo Pulido and published by . This book was released on 2019 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: "La producción y exportación de la fruta tropical Uchuva (Physalis Peruviana L) ha venido creciendo de manera exponencial, debido a la gran demanda de frutas tropicales en países donde es imposible su producción a causa de factores ambientales. Actualmente, Colombia es uno de los mayores productores y exportadores de estas frutas a nivel mundial, convirtiéndose así, en uno de los mayores referentes en la industria que esta fruta genera. Desafortunadamente, el estudio y el conocimiento de las propiedades mecánicas de la Uchuva es escaso, lo cual se ve reflejado en quienes se dedican a su producción, obteniendo como resultado grandes pérdidas al momento de exportarla. Teniendo en cuenta esta información, se encontró la necesidad de realizar un estudio sobre los posibles daños generados en la recolección de la fruta para determinar su influencia en la pérdida de la producción." -- Tomado del Formato de Documento de Grado.